Poêlée de champignons, petits pois, asperges vertes et ail noir

Un grand classique du printemps retravaillé à l’ail noir. Ingrédients pour 4 personnes : 300 gr de petits pois écossés (frais de préférence), 1 bouquet d’asperges vertes, 300 gr de champignons de Paris ou Portobello, 4-5 gousses d’ail noir, Huile d’olive, Sel et poivre, Préparation : Faire bouillir les petits pois et les asperges, coupées en Read more about Poêlée de champignons, petits pois, asperges vertes et ail noir[…]

Salade de fraises à l’ail noir, miel au gingembre, vinaigre de vin Pedro Jimenez et basilic – Alucia Bio!

Cette surprenante entrée a été présentée lors de la première vente Alucia et a été imaginée par Gaëtane. Ingrédients 1 ravier de petites fraises coupées en deux, 3-4 gousses d’ail noir, détaillés en fines lamelles 1 cuillère à soupe de miel au gingembre, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre Read more about Salade de fraises à l’ail noir, miel au gingembre, vinaigre de vin Pedro Jimenez et basilic – Alucia Bio![…]

Focaccia à l’ail noir et aux herbes – Alucia Bio!

  Ingrédients  250 gr de farine, 125 ml d’eau, 15 gr de beurre, 10 gr d’huile d’olive, 5 gr de sel, 5 gr de levure sèche, Origan et romarin (frais de préférence), 3 gousses d’ail noir,       Préparation Mélanger tous les ingrédients, à part l’ail noir, dans un bol jusqu’à obtenir une pâte Read more about Focaccia à l’ail noir et aux herbes – Alucia Bio![…]

Quinoa à l’ail noir – Chez Alucia Bio!

Ingrédients pour une entrée de quatre personnes : 2 à 2,5 tasses de quinoa, 3 tomates déjà épluchées, une botte de persil, de la menthe, une échalote, le jus de deux citrons, 1 poivron doux rouge, sel d’algues marines, piment d’Espelette, 2 à 3 gousses d’ail noir, huile d’olive, Préparer le quinoa comme indiqué sur le Read more about Quinoa à l’ail noir – Chez Alucia Bio![…]

Ail noir bio – Bruxelles – ALUCIA BIO – Brussel

Ail noir bio à Bruxelles Brussel – Belgique België Ail bio fermenté Où trouver de l’ail noir à Bruxelles? Chez Alucia! L’ail noir s’élabore à partir de l’ail frais. Il est le résultat d’un processus de fermentation naturelle à une température et une humidité contrôlées. Aucun additif ni conservant n’est ajouté au cours de ce processus d’une Read more about Ail noir bio – Bruxelles – ALUCIA BIO – Brussel[…]

Panier cadeau à remporter concours de fin d’année – Alucia Bio

Aloe Vera Bio, Ail Noir Bio, Tapenades Bio, Huile d´olive Bio, Jambon Iberique Bio, Saucison Bio, Miel Bio, Confitures Bio – Alucia Bio – Bruxelles – Belgique! Et voici, le panier cadeau d’une valeur de 145 euros qui sera remporté par le gagnant de notre concours de fin d’année! Mais avant cela, il lui faudra Read more about Panier cadeau à remporter concours de fin d’année – Alucia Bio[…]